野生黄鳝苗可驯化,选购黄鳝苗种要把好六关

野生黄鳝的饲料驯化。野生鳝种由于不适应人工饲养的环境,一般不肯吃人工投喂的饲料,必须经过饲料的驯化过程,否则会导致养殖失败。小量多关驯饲方法:鳝种放养3~4天内先不投饲,然后将池水排干,加入新水。待黄鳝处于饥饿状态,即可在晚上进行引食。将黄鳝爱吃的蚯蚓、螺蚌肉、蛙肉等切碎,分成几小堆,放入池内食台上。第一天投饲量为鳝种总重量的1%-2%,第二天可增加到2%~3%,待黄鳝吃食正常后可在饲料中掺入其他来源比较丰富的人工饲料,如蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和血粉、鱼粉、豆饼、菜子饼、麸皮、米糠、瓜皮等。第一天可取代引食饲料的1/5,以后每天增加1/5的量,5~6天后可完全投喂人工饲料。由于黄鳝习惯在晚上吃食,因此驯饲多在晚上进行。待驯饲成功后,慢慢把每天投饲时间向前推移,逐渐移到早上8~9时,下午2~3时,各投饲1次。这才算是人工驯养完全成功。

在目前黄鳝的人工繁殖没有获得成功、人工培育的苗种很少的情况下,养殖黄鳝能否获得成功,种苗的选购是一个很重要的关键。有很多养殖者不懂购种技术,导致黄鳝的成活率低而养殖失败,损失严重。

鳝苗培育池宜选小型水泥池,池深30~40厘米,上沿要高出地面20厘米以上,以防下雨溢水漫池逃苗,设进、排水口,用塑料网布罩住。培育池面积根据培育数量选定,一般不超过10平方米,池底加泥土5厘米左右,每平方米加牛粪或猪粪0.5~1千克,加水使水深保持10~20厘米。最好引种部分丝蚯蚓入池,池面放一些根须发达的水葫芦。放鳝苗前15天左右,选择晴天,每亩(1亩折合667平方米)用生石灰50~75千克化水泼洒消毒。生石灰药效过后,注水放苗。

鳝苗的培育。出膜后5~7天的鳝苗即可入池培育。同池养的鳝苗规格大小要一致,放养前用3%~5%盐水消毒。放养量为400~500尾/平方米。放养时操作一定要小心,以免碰伤苗种。小鳝苗开始用熟蛋黄和豆浆调成糊状撒喂,以后逐步投喂水蚤、丝蚯蚓、蝇蛆以及切碎的蚯蚓、河蚌肉等。也有人认为,鳝苗开口的最佳饲料为丝蚯蚓,接着喂蝇蛆。这样喂养的幼鳝,生长速度快,体质健壮。在投喂过程中,以动物性饲料为主。但也要不断加入一定比例的植物性饲料,特别在喂养后期,搭配一定数量的麸皮、豆饼及糟粕等很有必要。

幼鳝种的培育。鳝苗经过精心饲养,当年可长成体重20克以上的幼鳝种,这时就要分池培养。鳝池的清整方法同鳝苗池清整方法一样。每年3月底4月初放养,密度视养殖条件和技术水平而定。放养量为每平方米80~160尾(2~6千克)不等。要求体质健壮、体表无伤、大小规格整齐。鳝种放养前用3%-5%盐水消毒。

加强管理。雄化期间池内不宜施用消毒剂,但可施用氧化钙或生石灰,雄化后的黄鳝食量大为增加,投食量应相应增大。目前黄鳝的人工繁殖技术尚未过关,鳝种的来源一般情况下有两种:一是从市场上采购;二是每年的4-10月份在野外天然水域中自捕。无论是自捕还是购买,都以笼捕为好。

(1)野生鳝种的采集。每年春季,当水温上升到15℃以上,在土层越冬的鳝种苗纷纷出洞觅食,可在湖泊河沟捕捞,也可利用春耕之际在水田内捕捞。捕捞一般在晚上进行。方法有鳝笼诱捕、灯光照捕、用三角网在河道或湖泊长有水花生的地方抄捕。

放竹制鳝笼(入口有倒竹刺、黄鳝易入难出)若干,内放猪肝、虾、蚯蚓等作诱饵,置塘四周或底部,夜置晨取。(2)用2~4平方米的网片置于水中,网片正中置黄鳝喜食的猪肝、虾、蚯蚓等饵料,随后盖上芦席或草包沉入水底,约15分钟后,将四角迅速提起,掀开芦席或草包,便可收捕大量黄鳝。

干田挖捕。春初,趁黄鳝大多还潜伏在泥土表层时,可将田水排干,翻泥捕鳝。习主边回高率用来饲养的鳝种必须体质健壮,无病无伤。

下面介绍选购黄鳝苗种的6个关键问题。

选择正规的黄鳝养殖场。购苗时,必须考察养殖场是否正规,黄鳝种苗是否是人工培育。正规的黄鳝养殖场培育的黄鳝苗,已经过人工驯化,其黄鳝种苗抗逆性强,成活率高,饲料适应快,生长也较快。

正确选择购黄鳝苗种季节。购黄鳝种苗最好选择在每年的4月份、5月初或者是8-10月份,以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。尤其是4-5月份收集的鳝种要严格把关,尽量减少黄鳝的死亡。选购黄鳝苗种千万不能在“炎热的夏天和严寒的冬天进行。

选择优良的黄鳝品种。黄鳝依其体色一般可分为三种类型,一是体表黄色并夹杂有大斑点,它的增肉倍数为1:5~6,生长较快,以它作为饲养品种较好;第二为体表青黄色;第三是体表灰色且斑点细密。后两种类型生长速度缓慢,增肉倍数都很小,不适合人工饲养。不要相信所谓的国外特大鳝种。

选择合适的运输工具。黄鳝种苗运输也是一个重要环节,先将需运输的黄鳝种苗,放到盛装水的木桶里,用干净的河水暂养24小时,让黄鳝排干净污渍,然后采用带水运输或充氧运输的方法。

选择体质健康的鳝种。选购黄鳝种苗,要选择体型匀称、体质健壮、无伤、无病、规格一致的黄鳝种苗,不购有病、规格不齐的苗种。

选择鳝种要清楚其来源。在市场上购黄鳝种苗,要弄清黄鳝苗种的来源,千万不能购电打的黄鳝、钩钓的黄鳝和肉眼看不到内伤的黄鳝苗种。

总之,要多留心,多了解。选购黄鳝种苗的每个环节都要严格把关。

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